In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori pentole in rame per le proprie esigenze. Tutti abbiamo visto in tv programmi di cucina nei quali chef, stellati e non, usano pentole in rame per preparare i loro piatti. Non è un caso, si tratta di strumenti utili e versatili, ideali per cucinare tantissime ricette. Questa … Leggi tutto

In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori casseruole per le proprie esigenze. Quante volte vi sarà capitato di aprire i vostri mobili in cucina e notare un numero spropositato di pentole che non avete mai usato? In questa guida daremo alcune indicazioni su come scegliere la casseruola antiaderente in base alle pietanze da cucinare. … Leggi tutto

In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori pentole wok per le proprie esigenze. La pentola wok è un utensile della tradizione orientale, ideale per preparare primi deliziosi, carni, salse e verdure, senza l’aggiunta di condimenti. L’innovativo metodo di cottura ispirato alla cucina asiatica ha lentamente conquistato l’Europa. Recensione Migliori Pentole Wok Vediamo più nel … Leggi tutto

In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori pentole antiaderenti per le proprie esigenze. Le pentole antiaderenti sono un’innovazione rispetto alle pentole tradizionali. I materiali più utilizzati sono gli stessi, alluminio e acciaio inox, con l’aggiunta di un fondo antiaderente che permette ai cibi di non attaccarsi. Le pentole in acciaio inox, quando vengono a … Leggi tutto

In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori pentole in ghisa per le proprie esigenze. La ghisa è un materiale classico, ma che sta tonando molto di moda nelle nostre cucine. Si tratta di una lega ferrosa costituita principalmente da ferro e carbonio, impiegata, tra le altre cose, nella produzione di pentole e padelle. Le … Leggi tutto