In questa guida spieghiamo come scegliere le pentole di terracotta, le migliori per chi desidera cuocere a fuoco lento gli alimenti. Questo tipo di cottura è l’ideale per gustarsi tutti i sapori pieni dei cibi e per dedicarsi alla cucina con l’atteggiamento tipico di chi nutre una forte passione per i sapori mediterranei. In altre … Leggi tutto

In questa guida spieghiamo come scegliere le pentole per induzione, necessarie per sfruttare al massimo le potenzialità offerte dal proprio piano cottura. Considera, infatti, che le stoviglie in questione sono essenziali, dato che non basta il piano a induzione per riuscire ad utilizzare correttamente questa tecnologia. Di conseguenza, una fase delicata è quella relativa alla … Leggi tutto