In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori padelle per friggere per le proprie esigenze. L’arte della cucina è ricca di piatti gustosi e profumati che hanno in comune soprattutto il tipo di cottura. Si tratta di quelle pastelle che vengono immerse in alimenti grassi e oleosi e che rappresentano il vasto ricettario delle fritture. … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori padelle in pietra per le proprie esigenze. La pietra è un materiale naturalmente antiaderente, difficile da scalfire, possiede un’ottima dispersione del calore e si lava con facilità. Per questo, ma non solo, è sempre più frequente trovare in vendita delle padelle realizzate con questo materiale. Caratteristiche Padelle … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori padelle per frittata e girafrittata per le proprie esigenze. Se credi che le padelle siano tutte uguali, allora non sei ancora diventato un vero appassionato di cucina. Ma appena ti avvicini ai fornelli per fare un sugo, un brasato o una frittata, ti rendi conto che ogni … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere la migliore padella per pancake per le proprie esigenze. Per fare i pancake serve una padella adatta. La stessa padella che, tra l’altro, serve anche a fare le crepes e le piadine. Si tratta infatti di un tegame dotato di caratteristiche particolari, che ti permette di ottenere una cottura … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori batterie di pentole per le proprie esigenze. Se vuoi la pentola giusta, sempre a portata di mano, devi comprare una batteria di pentole fornita. Come Scegliere Batteria di Pentole A condizionare la scelta di una buona batteria di pentole intervengono numerosi fattori. Vediamoli. Materiali Il tipo di … Leggi tutto