In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori pentole in pietra lavica, e per quale motivo dovresti scegliere proprio questa tipologia di pentole. Padelle e pentole del genere sono degli utensili davvero notevoli, al punto da essere considerati fondamentali nelle cucine professionali. Gli chef, anche i più noti, utilizzano spesso questo tipo di stoviglie, e…
Pentole in Ghisa – Migliori Modelli, Opinioni e Prezzi
In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori pentole in ghisa per le proprie esigenze. La ghisa è un materiale classico, ma che sta tonando molto di moda nelle nostre cucine. Si tratta di una lega ferrosa costituita principalmente da ferro e carbonio, impiegata, tra le altre cose, nella produzione di pentole e padelle. Le…
Pentole in Alluminio – Migliori Modelli, Opinioni e Prezzi
In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori pentole in alluminio per le proprie esigenze. L’alluminio è un elemento naturale che si estrae dai minerali di bauxite. Si tratta di un elemento estremamente duttile, leggero e resistente, che si auto protegge dall’ossidazione. Esso infatti è capace di produrre una patina protettiva che evita il contatto…
Pentola per Asparagi – Migliori Modelli, Opinioni e Prezzi
In questa guida spieghiamo come scegliere la migliore pentola per asparagi per le proprie esigenze. L’asparago è una pianta stagionale particolarmente apprezzata in molte ricette di cucina sia come piatto singolo che come condimento per i farinacei, tipo riso e pasta, o i misti come focacce e frittate. Il suo nome, che significa germoglio, identifica…
Teglia da Forno – Migliori Modelli, Opinioni e Prezzi
In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori teglie da forno per le proprie esigenze. La teglia da forno è uno strumento molto utilizzato in cucina per una grande varietà di preparazioni. Grazie ad essa si possono cucinare diversi piatti come pizza, arrosti, pesce e molti tipi di dolci. Si caratterizza per una forma rettangolare…