In questa guida spieghiamo come scegliere le migliori teglie per farinata per le proprie esigenze. La farinata è una specie di sfoglia leggera estremamente semplice. Infatti per prepararla ti servono solo acqua, sale e olio extravergine d’oliva. I ceci, realizzati in ricette gustose, sono utilizzati in tutta Italia. Ma cotti in forma di focaccia è … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere il migliore paiolo elettrico per le proprie esigenze. Se sei un appassionato di polenta ma non riesci a dedicare alla preparazione di questa favolosa ricetta il tempo che vorresti o sei stufo di ricorrere a preparati precotti cucinati di fretta, insapori e privi di personalità, forse non lo sai, … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere la migliore pentola in acciaio Inox per le proprie esigenze. Le pentole in acciaio sono in circolazione da decenni e rimangono tra le preferite, soprattutto per cucinare le pietanze di tutti i giorni. Le migliori sono certamente quelle che hanno una maggiore resistenza all’ossidazione, definite appunto inossidabili e marchiate … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere la migliore pentola con scolapasta o spaghettiera per le proprie esigenze. Spaghetti, penne, tagliatelle, fusilli o farfalle, se anche tu apprezzi la pasta in tutte le sue forme, sicuramente saprai che il segreto di questo amatissimo piatto della tradizione italiana risiede in una cottura perfetta. Guardando qualche guida online … Leggi tutto
In questa guida spieghiamo come scegliere la migliore mini cocotte per le proprie esigenze. A metà tra la pentola per cuocere piccole portate, e la scodella da cui degustare direttamente il cibo, le mini cocotte sono tornate di moda sia per il loro aspetto intimo e delicato, che per la comodità di potere gustare una … Leggi tutto